O Festival Nordestino de Macaé agita o bairro Lagomar a partir desta quinta-feira (13) até domingo (16), com uma novidade que promete ser o coração do evento: a Cozinha Show.
Seis chefs, um barista e um mixologista oferecerão aulas gratuitas de gastronomia com degustações, enquanto 30 estandes servem pratos típicos. A iniciativa celebra a rica cultura nordestina na cidade.
Com entrada gratuita, o evento contará com chefs renomados como Luiz Renato Martins, Pedro Resende e Claudia Ferraz, ensinando receitas que vão desde o bobó de camarão e dadinhos de tapioca, até paçoca de carne seca e pratos de carne de sol na macaxeira. A programação inclui ainda coquetelaria brasileira com drinks de jambu e tudo sobre cafés especiais, valorizando os ingredientes e costumes regionais.
Além da gastronomia, o festival promete uma experiência completa com área kids, apresentações de quadrilhas, shows musicais e contações de histórias em cordel, transformando o Lagomar, bairro que concentra muitos moradores de origem nordestina, em um palco cultural vibrante. Nos dias de semana (quinta e sexta), as atividades começam às 18h. No fim de semana (sábado e domingo), a programação inicia mais cedo, às 16h.
A secretária de Cultura, Waleska Freire, destacou que a Cozinha Show é um espaço onde “o tempero encontra a nossa história”, com chefs que dedicam seu talento voluntariamente para valorizar a culinária regional. “Eles sobem ao palco não apenas para ensinar técnicas, mas para compartilhar memórias e segredos que só a cozinha afetiva consegue guardar”, afirmou.
Para o Chef Renato Martins, cozinhar é um ato de identidade, revelando a história e a origem das pessoas. “A nossa Cozinha Show é muito mais do que um espaço de preparo: é um ponto de encontro com a nossa essência”, resumiu ele sobre a proposta do evento.
O Festival Nordestino é uma realização da Prefeitura de Macaé, através da Secretaria Municipal de Cultura, em parceria com a Roger Vilela Produções. O evento segue com entrada gratuita até domingo (16).