O programa Brasil Mais Produtivo, uma iniciativa que busca fortalecer a competitividade de micro, pequenas e médias empresas, qualifica doze padarias em Rio das Ostras. Essa ação, realizada em parceria com a Prefeitura e o Governo Federal, oferece consultorias focadas em inovação, transformação digital, aumento da produtividade e redução de custos operacionais. As empresas selecionadas receberão suporte técnico e acesso a ferramentas que visam melhorar seus processos e ampliar o faturamento, o que é crucial para o setor de panificação industrial, especialmente em um cenário econômico desafiador.
Objetivos do programa
O Brasil Mais Produtivo tem como principal objetivo aumentar a competitividade das empresas do setor de panificação. Através de consultorias especializadas, as padarias receberão um diagnóstico detalhado de suas operações, além de acesso a uma Plataforma de Produtividade que reúne soluções digitais e serviços voltados para a melhoria da gestão, eficiência produtiva e redução de desperdícios. Com isso, o programa busca não apenas aumentar o faturamento, mas também modernizar os processos produtivos das empresas participantes.
Critérios para participação
Para que as padarias possam participar deste programa, elas devem estar registradas no CNAE 1091-1/01, que abrange a fabricação de produtos de panificação industrial, como pães, roscas, bolos, tortas e torradas em grande escala, incluindo produtos congelados. É importante destacar que a classificação não inclui padarias tradicionais de varejo nem fabricantes de biscoitos e bolachas. Essa segmentação visa concentrar os esforços nas empresas que têm maior potencial de transformação e impacto no mercado.
Consultorias e suporte oferecidos
As empresas selecionadas terão acesso a atendimentos presenciais e personalizados, conduzidos por Agentes Locais de Inovação do Sebrae e consultores especializados em diversas áreas. Essas áreas incluem inovação, melhoria da gestão empresarial, eficiência energética e transformação digital. O acompanhamento envolverá planejamento customizado, diagnósticos produtivos e orientações para a implementação de soluções tecnológicas que visam otimizar os processos das padarias.
Transformação digital e modernização
Um dos principais focos do programa é a transformação digital das empresas. Através da Plataforma de Produtividade, as padarias poderão modernizar seus processos, adotando novas tecnologias que não apenas melhoram a eficiência operacional, mas também reduzem custos, como os de energia. A modernização é vista como um fator essencial para a sobrevivência e crescimento das empresas em um mercado cada vez mais competitivo.
Expectativas para o futuro
As expectativas para o início das atividades do programa são altas, com previsão de que os atendimentos comecem no primeiro semestre de 2026. A iniciativa é um passo significativo em direção à modernização do setor de panificação em Rio das Ostras, oferecendo aos empresários ferramentas e conhecimentos que podem transformar suas operações. A expectativa é que, ao final do programa, as padarias participantes não apenas melhorem sua produtividade, mas também se coloquem em uma posição mais competitiva no mercado.
