O Carnaval de 2023 traz um sinal de alerta em diversos estados brasileiros devido ao aumento de casos de intoxicação por metanol associados ao consumo de bebidas alcoólicas. O Ministério da Saúde reportou que, em 2025, foram confirmados 76 casos de intoxicação, resultando em 25 mortes e 29 ocorrências ainda sob investigação. Com a proximidade do feriado, as autoridades de saúde intensificam as recomendações para que os foliões evitem bebidas adulteradas, que podem ter consequências fatais. Desde o início deste ano, até 3 de fevereiro, já foram registrados sete casos confirmados e 13 em investigação, levando as autoridades a reforçar as fiscalizações e orientações à população.
Casos de intoxicação por metanol em diferentes estados
O estado de São Paulo tem sido o mais afetado, com um total de 52 casos confirmados de intoxicação por metanol, resultando em 12 mortes. As vítimas incluem homens e mulheres de várias idades, com a maioria dos casos concentrados na capital e cidades vizinhas. Além disso, quatro mortes permanecem sob investigação, o que demonstra a gravidade da situação. A Secretaria de Estado da Saúde (SES-SP) está atenta e atualiza constantemente os dados sobre as ocorrências, alertando a população sobre os riscos da ingestão de bebidas não regulamentadas.
Ações de fiscalização em São Paulo
O Centro de Vigilância Sanitária (CVS) de São Paulo está coordenando ações com as Vigilâncias Sanitárias Municipais para inspecionar estabelecimentos e vendedores ambulantes que comercializam alimentos e bebidas alcoólicas. A fiscalização inclui a verificação da origem e procedência dos produtos, com o objetivo de prevenir casos de intoxicação que podem ser fatais. As autoridades reforçam a importância de adquirir bebidas apenas de estabelecimentos licenciados, com rótulo e lacre de segurança.
Situação em Pernambuco e Bahia
Em Pernambuco, a Secretaria Estadual de Saúde (SES-PE) reportou oito casos de intoxicação por metanol, com cinco óbitos registrados nos meses de outubro e novembro de 2025. A SES-PE alerta para os riscos de bebidas destiladas de procedência duvidosa, que podem conter metanol, um álcool extremamente tóxico. A Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa) planeja realizar mais de quinhentas inspeções em bares, restaurantes e locais com grande aglomeração de pessoas durante o Carnaval.
Recomendações de segurança em Pernambuco
As recomendações incluem desconfiança em relação a bebidas com preços muito abaixo do mercado e a evitação de misturas prontas em garrafas inadequadas. A SES-PE recomenda que os consumidores optem por estabelecimentos licenciados e produtos com rótulo e selo fiscal, a fim de minimizar os riscos de intoxicação.
Outros estados em alerta
Na Bahia, foram confirmados nove casos de intoxicação por metanol, com três mortes associadas. A Secretaria da Saúde (Sesab) está colaborando com o Ministério da Saúde para reforçar estoques de antídotos e aumentar a fiscalização sobre a venda de bebidas destiladas. Já no Paraná, seis casos foram reportados, com três mortes, enquanto o Mato Grosso registrou seis ocorrências, sendo quatro fatais, mesmo após 30 dias sem novos casos confirmados.
Ações de fiscalização em outros estados
As secretarias de saúde dos estados estão intensificando as ações de vigilância e fiscalização para garantir a segurança dos consumidores. Em todos os casos, a recomendação é clara: é fundamental que os foliões consumam bebidas apenas de fontes confiáveis e evitem produtos de procedência duvidosa. A conscientização sobre os riscos da intoxicação por metanol é essencial, especialmente em períodos de festividades, quando o consumo de álcool tende a aumentar.
